Rüssels Landhaus #geniesserrefugium Jetzt herrliche Stunden im Boutique-Hotel, unserem Gourmetrestaurant und dem Restaurant Hasenpfeffer zelebrieren. ➢ Jetzt Reservierung anfragen! Onlineshop Geschenkidee Im Online-Shop gibt's Harrys Waldgin, feine Gewürze, natürlich auch Kochbücher von Harald Rüssel sowie Fassdauben-Messer und Küchen-Accessoires aber auch Gutscheine und Tickets. ➢ Zum Shop klicken! Tel: +49 6509 9140 0 info@ruessels-landhaus.de Weihnachten feiern in Rüssels Landhaus, Boutiquehotel Osterdekoration in Rüssels Landhaus Küchenchef Rüssels Landhaus Waldboden mit Moss um Naurath/Wald nahe Rüssels Landhaus Valentinsmenü und Speical in Rüssels Landhaus (Grafik)

Boutique-Hotel, Restaurant Hasenpfeffer & Gourmet-Restaurant.

LEIDENSCHAFT & QUALITÄT

In wunderschöner Umgebung, in einem Seitental der Mosel, liegt unser Boutique-Hotel Rüssels Landhaus mit 14 Zimmern und Suiten. Die Ursprünglichkeit der alten Mühle haben wir belassen, der eigene Charakter bringt Stil und Joie de vivre in jeden Moment vor Ort.

——

Um Lebensfreude und Geschmack dreht sich auch alles in den zwei Restaurants. Ausgezeichnete Sterneküche im Gourmetrestaurant und traditionelle, modern angerichtete Landhausküche im Restaurant Hasenpfeffer.

Unser Boutique-Hotel, Rüssels Landhaus, liegt im Hunsrück, nahe des Weinbaugebietes Mosel - Saar - Ruwer. Ein Aufenthalt bei uns garantiert Genuss, Entspannung und Entschleunigung. Ob in den individuellen Zimmern, den Restaurants oder auf der Terrasse am eigenen Teich. Vor der Tür liegen Wander-Traumschleifen, Radwege und Weingüter. Und natürlich die Porta Nigra in Trier. RESTAURANTS ➢ ZIMMER BUCHEN Unser Boutique-Hotel, Rüssels Landhaus, liegt im Hunsrück, nahe des Weinbaugebietes Mosel - Saar - Ruwer. Ein Aufenthalt bei uns garantiert Genuss, Entspannung und Entschleunigung. Ob in den individuellen Zimmern, den Restaurants oder auf der Terrasse am eigenen Teich. Vor der Tür liegen Wander-Traumschleifen, Radwege und Weingüter. Und natürlich die Porta Nigra in Trier. RESTAURANTS ➢ ZIMMER BUCHEN Unser Boutique-Hotel, Rüssels Landhaus, liegt im Hunsrück, nahe des Weinbaugebietes Mosel - Saar - Ruwer. Ein Aufenthalt bei uns garantiert Genuss, Entspannung und Entschleunigung. Ob in den individuellen Zimmern, den Restaurants oder auf der Terrasse am eigenen Teich. Vor der Tür liegen Wander-Traumschleifen, Radwege und Weingüter. Und natürlich die Porta Nigra in Trier. RESTAURANTS ➢ ZIMMER BUCHEN Unser Boutique-Hotel, Rüssels Landhaus, liegt im Hunsrück, nahe des Weinbaugebietes Mosel - Saar - Ruwer. Ein Aufenthalt bei uns garantiert Genuss, Entspannung und Entschleunigung. Ob in den individuellen Zimmern, den Restaurants oder auf der Terrasse am eigenen Teich. Vor der Tür liegen Wander-Traumschleifen, Radwege und Weingüter. Und natürlich die Porta Nigra in Trier. RESTAURANTS ➢ ZIMMER BUCHEN Landart Suiten und Zimmer Unser Boutique-Hotel, Rüssels Landhaus, liegt im Hunsrück, nahe des Weinbaugebietes Mosel - Saar - Ruwer. Ein Aufenthalt bei uns garantiert Genuss, Entspannung und Entschleunigung. Ob in den individuellen Zimmern, den Restaurants oder auf der Terrasse am eigenen Teich. Vor der Tür liegen Wander-Traumschleifen, Radwege und Weingüter. Und natürlich die Porta Nigra in Trier. HOTEL Unsere Zimmer Teich und Terrasse vom Boutique Hotel Rüssels Landhaus nahe Trier

RÜSSELS LANDHAUS

ausgezeichnet – seit 1992

Unser erster Besuch in der damaligen „Robertmühle“: eine Inspiration. Wir hatten sofort Ideen und konkrete Vorstellungen im Kopf, wie wir aus der in die Jahre gekommenen Mühle ein Refugium für Genießer machen würden.

——

Dass uns der Start gut gelungen ist – dank eines engagierten Teams – zeigte sich u.a. im rasanten Tempo der Auszeichnungen. Im Eröffnungsjahr wurden wir im Feinschmecker-Magazin zum „Aufsteiger“ und im Gault Millau zur „Entdeckung des Jahres“ gekürt. Wenige Monate später, folgte ein Stern im Guide Michelin, den wir seit dem ohne Unterbrechung halten.

In Rüssels Landhaus gibt es zwei Restaurants: das Gourmet-Restaurant (1 Stern Guide Michelin, 17 Punkte Gault Millau, FFFF+) mit kreativer moderne Küche und regionalen Highlights. Und das Restaurant „Hasenpfeffer", das auf Wildspezialitäten aus eigener Jagd und frische heimische Landart-Küche spezialisiert ist. Auf Allergien und Unverträglichkeiten nehmen wir gern Rücksicht. RESTAURANTS ➢ ZIMMER BUCHEN In Rüssels Landhaus gibt es zwei Restaurants: das Gourmet-Restaurant (1 Stern Guide Michelin, 17 Punkte Gault Millau, FFFF+) mit kreativer moderne Küche und regionalen Highlights. Und das Restaurant „Hasenpfeffer", das auf Wildspezialitäten aus eigener Jagd und frische heimische Landart-Küche spezialisiert ist. Auf Allergien und Unverträglichkeiten nehmen wir gern Rücksicht. RESTAURANTS ➢ ZIMMER BUCHEN In Rüssels Landhaus gibt es zwei Restaurants: das Gourmet-Restaurant (1 Stern Guide Michelin, 17 Punkte Gault Millau, FFFF+) mit kreativer moderne Küche und regionalen Highlights. Und das Restaurant „Hasenpfeffer", das auf Wildspezialitäten aus eigener Jagd und frische heimische Landart-Küche spezialisiert ist. Auf Allergien und Unverträglichkeiten nehmen wir gern Rücksicht. RESTAURANTS ➢ ZIMMER BUCHEN HASENPFEFFER UND RÜSSELS GOURMET In Rüssels Landhaus gibt es zwei Restaurants: das Gourmet-Restaurant (1 Stern Guide Michelin, 17 Punkte Gault Millau, FFFF+) mit kreativer moderner Küche und regionalen Highlights. Und das Restaurant „Hasenpfeffer", das auf Wildspezialitäten aus eigener Jagd und frische heimische Landart-Küche spezialisiert ist. Auf Allergien und Unverträglichkeiten nehmen wir gern Rücksicht. RESTAURANTS Kulinarik entdecken

RESTAURANTS

——

#landart und Gourmetküche

Wir sind gesegnet durch eine Natur um uns herum, die fast alles für unsere Küche bereit hält. Wir haben frisches Wild aus eigener Jagd, ein erstklassiges Netzwerk an lokalen Produzenten und Lieferanten und natürlich die besten Lagen an den schönsten Hängen von Mosel-Saar-Ruwer, die uns mit großen Weinen versorgen. Eingewebt in diese Umgebung werden wir täglich für unsere Arbeit inspiriert.

Die Vielfalt der Region: perfekt!

Lokale Perfektion ist für mich kein Dogma, und doch schätze ich die Authentizität und Unverwechselbarkeit, die hierdurch möglich wird. Der Stil passt zur intakten Natur des Drohntals und unterscheidet sich deutlich von den anderen Sterne-Häusern.

Harald Rüssel

LANDHAUS NEWSLETTER

Wir veranstalten exklusive Genuss-Events – hier erfahrt Ihr, welche und wann. Von Zeit zu Zeit bieten wir besondere Arrangements an – gehört ab sofort zu unseren Frühbuchern. Und Neuigkeiten aus dem Landhaus? Lest Ihr bei uns aus erster Hand. Jetzt Rüssel-News abonnieren!

Google Maps

Mit dem Laden der Karte akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von Google.
Mehr erfahren

Karte laden